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【新闻】清洗水果莫去蒂农药残留会渗入港油麻藤

发布时间:2020-10-19 01:29:33 阅读: 来源:硫酸钡厂家

残留农药会随水进入果实,浸泡清洗草莓桑葚莫摘蒂。

2013年4月18日,从重庆儿童医院了解到,仅4月16日一天,该院就收治了两名8岁、一名6岁小孩,都是吃了残留剧毒农药百草枯的果子。

据了解,4月12日,家住四川省达州市邓大爷的3个外孙儿到农村玩耍,看见菜地田坎边的刺泡(书名悬钩子,大小形状都跟桑葚差不多,也会接出一串一串的红色果实)成熟了。孩子们嘴馋,摘了大吃起来。

邓大爷知道后,大为担心,因为就在同一天,他刚到菜地喷洒了百草枯农药,由于刺泡紧邻菜地,也被喷洒了大量的百草枯。

家人立即将小孩送进达州当地医院,进行洗胃等一系列急救措施。由于百草枯毒性大,为了病情得到更好控制和治疗,医院建议将孩子送往重庆医科大学附属儿童医院治疗。

据儿童医院医生介绍,百草枯是剧毒农药,进入人体直接对肺造成巨大伤害,会导致肺纤维化,中毒性肺损伤在中毒后一周左右逐渐明显,严重的3~5天就出现进行性呼吸困难,呼吸循环衰竭,情况严重可致中毒者在窒息中慢慢痛苦死去。

经儿童医院肾脏免疫科诊断,3名孩童均出现百草枯中毒,立即对其进行血液净化。目前,孩子正在医院严密监控之中。

【桑葚成分有毒】

上周,渝中区一名7岁男童因为吃桑葚中毒。

医生回忆,男童周末随父母到巴南区农村爷爷家踏青。孩子看到桑葚熟了,便大吃了一顿。当晚,孩童肚子剧烈绞痛,送到医院时口吐白沫神志不清。

医生检查认为,孩童可能吃了残留农药的桑葚,出现中毒。此外,还可能是吃得太多,因为桑葚含维生素、胡萝卜素、挥发油、抑制物等,后者主要为有毒成分,一旦吃得过多,也导致中毒,严重者也可能丧命。

“几乎每天都会收治中毒患儿。”儿童医院门诊部熊主任介绍,每年四五月是幼儿中毒高发季节,本月已经收治20名中毒患儿,其中多数患儿到农村踏青等,随手摘吃路边的桑葚、樱桃、草莓等果实,由于残留农药,导致孩子中毒。此外,还有部分患儿因为吃了野地里不知名的果实而中毒。

4月18日,从重庆医科大学附属儿童医院了解到,本月已收治20名中毒患儿,其中多数患儿因食用有毒或吃了残留农药的水果中毒。

【浸泡水果有讲究】

熊主任称,目前也是喷洒农药的季节,在踏青时,田间地头的桑葚、草莓、樱桃等果实都不要随摘随吃,有些可能残留农药或细菌,一定要清洗干净后再吃。由于草莓、桑葚等果实清洗比较困难,在清洗这些果实时要讲究方法。

桑葚: 最好用自来水不断冲洗。洗干净的桑葚也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物。淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

草莓: 放入水中浸泡15分钟,再放入盐水中泡四五分钟后,用清水冲洗,即可食用,避免用手搓揉。

樱桃: 先用淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中浸泡3分钟,再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水或冷开水冲洗一遍即可。

此外,熊主任还提醒,在洗草莓、桑葚等果实时,最好不要把蒂摘掉,去蒂后若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

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